Evolusi Dunia Kopi

Abstract

Encik nak oder Latte, Americano, Cappuccino? Secangkir kopi menimbul seribu kenikmatan. Begitulah impak kopi telah dilihat satu budaya di Malaysia umumnya.

Kopi sinonim dikaitkan sebgai pemangkin untuk memulakan hari. Malah ada yang beranggapan tidak lengkap hari tanpa meneguk secawan kopi. Tidak terkejut bila mana ada tanggapan mengatakan kopi dapat meningkatkan stamina dan aliran darah dalam badan, membakar lemak dan meningkatkan prestasi fizikal. Mungkin faktor aroma yang semerbak yang mencetus kebangkitan diri seseorang. Begitu besar impak kopi dalam kehidupan harian. Lebih-lebih lagi, Hari Kopi Antarabangsa telah dikenalpasti pada 1hb Oktober setiap tahun oleh International Coffee Organization bagi meningkatkan kesedaran, kreativiti dan keakaraban dikalangan pemain industry kopi dan peminum kopi.